很多想要選擇廚師學(xué)校的同學(xué)大概都有這樣的疑惑“應該如何選擇一家的廚師學(xué)校?”
今天,我們就來(lái)講講擇校不能踩的4個(gè)坑和應該注意的幾點(diǎn)
擇校的4個(gè)誤區
誤區1.過(guò)度相信廣告
很多朋友選擇學(xué)校時(shí)可能只憑花哨的線(xiàn)上廣告等表面化因素先入為主,武斷判斷學(xué)校優(yōu)劣,不去了解學(xué)校真正的背景實(shí)力。提醒大家,報名之前一定要去院校實(shí)地考察,綜合考量師資、環(huán)境、學(xué)校規模等因素。
誤區2.貪小便宜
為吸引學(xué)員報名,一些院校經(jīng)常會(huì )有類(lèi)似于學(xué)費滿(mǎn)10000打五折、報名一年送一年等巨額優(yōu)惠,家長(cháng)以為占到了小便宜,殊不知羊毛出在羊身上,打折過(guò)頭的學(xué)費換來(lái)的只能是“打折”的教學(xué)質(zhì)量。
誤區3.宣傳照“騙”
現如今,連我們日常自拍都要修圖加濾鏡,更何況是宣傳照呢?將作為考察因素之一毋庸置疑,但如果只以好看與否判斷學(xué)校教學(xué)能力,那就過(guò)于片面了。
校園環(huán)境、學(xué)子作品,這些關(guān)乎于學(xué)子學(xué)業(yè)發(fā)展的內容大家一定要到學(xué)??疾?,眼見(jiàn)為實(shí)!
誤區4.只看價(jià)格
選擇學(xué)校除了不貪低價(jià)外,有時(shí)高價(jià)也未是好的。所以實(shí)地考察十分重要!
比如投入的這些錢(qián)與學(xué)到的東西是否價(jià)值相當?
比如畢業(yè)后是否能快速賺回成本?
比如學(xué)成后是否能在當下市場(chǎng)站穩腳跟?
如果教授的東西不符合市場(chǎng)需求和大眾審美,不能在后期和創(chuàng )業(yè)中得到運用,那將是得不償失。
不看學(xué)費不看廣告,那么我們應該看哪些方面去選真正能學(xué)到東西的學(xué)校呢?
職業(yè)院校擇校鐵律
01、鐵律:看實(shí)力
學(xué)校的實(shí)力并不是很多表面因素能看的出來(lái)的,真正了解一家學(xué)校是否值得選擇,有無(wú)強大的集團做背書(shū)、是否做教育、有多少家分校等因素都值得考慮。
河北新東方烹飪技工學(xué)校隸屬于東方教育,在辦學(xué)34年來(lái),新東方烹飪教育先后在河北、廣州、上海、南京、西藏等地設有69所烹飪院校,集團與60萬(wàn)余友建立了強大的校友網(wǎng)絡(luò ),集團與三萬(wàn)多家企業(yè)建立了合作關(guān)系,課程化、細分化、化,在、師資、資金和方面都有著(zhù)雄厚的實(shí)力。
02、鐵律:看收費
看收費并不是看哪家學(xué)費便宜,因為“一分價(jià)錢(qián)一分貨”是亙古不變的硬道理。
我校入校一次性收費,包括所有工具費、服裝費、設備費以及每天操作所用到的進(jìn)口原材料費用,中途沒(méi)有二次費用的收取。原材料無(wú)償使用,不存在巧立名目二次收費的情況。
03、鐵律:看師資
大家都知道技術(shù)是越老越吃香的,所以在選擇學(xué)校的時(shí)候一定要注意考察師資力量。據了解,一些學(xué)校為了節約運營(yíng)成本,聘用資歷淺、技術(shù)不過(guò)硬的人員做老師。如果老師過(guò)于年輕稚嫩,都值得思考。
眾所周知,我校擁有一支高素質(zhì)、高技能的雙師型教師團隊,親自帶班實(shí)操,讓學(xué)員近距離感受西點(diǎn)魅力。在選擇學(xué)校時(shí)要問(wèn)清楚,教學(xué)時(shí)是否小班制純實(shí)操教學(xué),是否全職在校,如果全天都是理論課,每周只是一兩天進(jìn)行實(shí)操課,那是學(xué)不到東西的。
04、鐵律:看性?xún)r(jià)比
選學(xué)校需要綜合考慮,不只是價(jià)格一個(gè)因素,而是性?xún)r(jià)比。通過(guò)看學(xué)校的教學(xué)資歷,研發(fā)實(shí)力,教學(xué)模式,師資力量,使用的原材料和設備,學(xué)校環(huán)境,后續創(chuàng )業(yè)與支撐等等的因素進(jìn)行綜合的考評。
我們不做便宜的,只做高性?xún)r(jià)比的,所有實(shí)訓教室與倉庫對外開(kāi)放,歡迎各位學(xué)員進(jìn)行參觀(guān)體驗,來(lái)做實(shí)際的感受和考評。
05、鐵律:看設備
設備使用與性能并存才是重要的。
對于學(xué)技術(shù)而言,實(shí)操是十分重要的,實(shí)操設備好,才能熟練掌握每一個(gè)操作技巧。我校擁有先進(jìn)的教學(xué)示范廳、模擬酒店課堂及各類(lèi)實(shí)訓功能廳、教學(xué)設備與各大酒店、企業(yè)后廚設施同步,讓學(xué)生畢業(yè)后跳過(guò)適應期,直接上灶能操作。
06、鐵律:看信譽(yù)
如果有學(xué)校在你未報名時(shí),便畢業(yè)可以拿到書(shū),一定要留個(gè)心。
河北新東方嚴肅杜絕亂現象,先學(xué)員在畢業(yè)后,經(jīng)考試合格后,會(huì )頒發(fā)河北新東方烹飪技工學(xué)校的畢業(yè)書(shū),而且還可以安排考取承認的技能等級書(shū)(考試方式是理論+實(shí)踐),學(xué)員在前期的考試準備中,我們的老師會(huì )針對考前給予輔導。
07、鐵律:看授課
看授課其實(shí)是關(guān)系到你學(xué)習的關(guān)鍵,但是初次去一個(gè)學(xué)校很難看出好壞,進(jìn)入教學(xué)情境中才能獲得切身體驗,關(guān)注老師的講解是否由淺入深,生動(dòng)易懂,課堂氛圍愉悅,是否對學(xué)員進(jìn)行針對性的指導。
河北新東方采用先進(jìn)情景式教學(xué)與互動(dòng)式實(shí)訓相結合的教學(xué)模式,為學(xué)生提供了的情景式體驗教室;采用互動(dòng)式全實(shí)操小班教學(xué),導師小班教學(xué)授課,教學(xué)科學(xué)實(shí)施。
08、鐵律:看市場(chǎng)貼合度
學(xué)習廚師培訓,無(wú)論還是創(chuàng )業(yè),做出來(lái)的產(chǎn)品是否適應市場(chǎng)非常重要,教學(xué)內容的市場(chǎng)貼合度,是否將國內外先進(jìn)的技術(shù)和樣式納入教學(xué)中等都需考察。
我校擁自己的研發(fā)團隊,匯聚國內外業(yè)界老師,根據國內外近技術(shù)不斷更新課程內容,學(xué)員學(xué)到的作品是適合市場(chǎng)的。
09、鐵律:看創(chuàng )
學(xué)員畢業(yè)后,將要面臨的是創(chuàng )業(yè)或問(wèn)題。一家學(xué)校是否能夠為畢業(yè)生提供創(chuàng )?主動(dòng)為學(xué)子搭建平臺?或開(kāi)拓創(chuàng )業(yè)渠道呢……這些問(wèn)題,都是擇校過(guò)程中要做了解的。
新東方烹飪教育在各院校均設有創(chuàng )指導團隊,致力于為全體學(xué)員提供創(chuàng )政策咨詢(xún)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)運作、項目評估等方向的指導,并與多家知業(yè)達成人才輸出戰略合作,并形成聯(lián)動(dòng),為學(xué)員的創(chuàng )提供實(shí)力。
學(xué)習是人生大事,希望選擇職業(yè)院校的同學(xué)們謹慎再謹慎,睜大眼睛,選一家的好學(xué)校,學(xué)到一門(mén)受益的好技術(shù)!
為了謹防受騙,建議各位家長(cháng)及學(xué)校要經(jīng)過(guò)線(xiàn)下的參觀(guān)考察后再進(jìn)行報名!