隨著(zhù)烘焙行業(yè)的崛起
越來(lái)越多的同學(xué)發(fā)現烘焙師
工作環(huán)境好、薪資高
易上手、門(mén)檻低
都想學(xué)習西點(diǎn)烘焙
你是不是還在想學(xué)烘焙是去學(xué)校還是私房學(xué)
是不是也想過(guò)自學(xué)烘焙
想知道學(xué)烘焙的后來(lái)都怎么樣了?
今天,河北新東方就帶你深入了解一下!
01、學(xué)西點(diǎn)難嗎?0基礎小白能學(xué)會(huì )嗎?
學(xué)習烘焙,對于大多數人來(lái)說(shuō),并非難事。然而,關(guān)鍵在于你所選擇的學(xué)習方式。若你決定在烘焙店內充當學(xué)徒,那你的日??赡艹涑庵?zhù)各種瑣碎的任務(wù),而真正的烘焙技藝卻難以觸及。畢竟,店里的師傅往往忙于生意,無(wú)暇全面教導你,即便你耗費再多的時(shí)間,也可能無(wú)法獨立制作出品。
相比之下,選擇一所專(zhuān)業(yè)的烘焙學(xué)校則更為明智。在這些學(xué)校中,如河北新東方烹飪學(xué)校,學(xué)校擁有資深的教師團隊,這些老師不僅技藝高超,更有豐富的教學(xué)經(jīng)驗。他們的教學(xué)模式以實(shí)操為主,讓你在大量的實(shí)踐中掌握烘焙技巧,輕松學(xué)會(huì )。
西點(diǎn)制作,其實(shí)是一個(gè)熟能生巧的過(guò)程。這個(gè)行業(yè)對學(xué)籍并沒(méi)有過(guò)高的要求,它更看重的是你的熱情和努力。只要你愿意付出,愿意不斷地學(xué)習和練習,你定能收獲到滿(mǎn)滿(mǎn)的成果。所以,學(xué)西點(diǎn),真的不難。只要你找到了正確的學(xué)習方法,烘焙的世界將為你敞開(kāi)大門(mén),讓你感受到無(wú)盡的樂(lè )趣和滿(mǎn)足。
02、是去專(zhuān)業(yè)學(xué)校or當私房學(xué)徒?
西點(diǎn)烘焙這一行業(yè)對細節要求極高,稍有差池就會(huì )影響到Z u i終成品的質(zhì)量。因此,對于初學(xué)者來(lái)說(shuō),如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人士及時(shí)糾正他們在技藝上的不足,他們很可能會(huì )在摸索中走很多彎路,甚至可能因此而放棄學(xué)習。這樣一來(lái),他們不僅浪費了寶貴的時(shí)間和精力,還可能錯過(guò)在這一領(lǐng)域取得成功的機會(huì )。
近年來(lái),越來(lái)越多的年輕人意識到了蛋糕店學(xué)徒這一學(xué)習方式的缺點(diǎn),開(kāi)始尋求更加專(zhuān)業(yè)、高效的學(xué)習方式,他們紛紛選擇到河北新東方這樣的專(zhuān)業(yè)烘焙學(xué)校進(jìn)行學(xué)習。在這里,他們無(wú)需再求著(zhù)老師傅教授技藝,因為這里的老師都是經(jīng)過(guò)嚴格篩選的專(zhuān)業(yè)人士,擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和實(shí)操經(jīng)驗。在這樣的學(xué)習環(huán)境中,初學(xué)者能夠更快地掌握技藝,獨立上手,為自己的未來(lái)奠定堅實(shí)的基礎。河北新東方針對懷揣西點(diǎn)夢(mèng)想的學(xué)員,特別開(kāi)設了三年制、兩年制、18個(gè)月、9個(gè)月、6個(gè)月、3個(gè)月西點(diǎn)課程。這些課程旨在培養那些希望在星級酒店或餅店中展現自己綜合技能的管理人才。學(xué)員們將在這里深入學(xué)習并掌握西點(diǎn)烘焙、法式甜品、韓式裱花、糖藝、翻糖等多樣化的實(shí)踐操作技能。完成課程后,學(xué)員們不僅能夠獨立完成教學(xué)產(chǎn)品,還能通過(guò)所學(xué)的舉一反三技能,對產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)味創(chuàng )新和創(chuàng )意研發(fā)。
03、西點(diǎn)師就業(yè)前景怎么樣?
隨著(zhù)人們生活水平的提高和飲食觀(guān)念的轉變,烘焙食品已經(jīng)從節日慶典的專(zhuān)屬,逐漸滲透進(jìn)人們的日常生活中,成為了不可或缺的一部分。這一轉變,不僅為烘焙食品行業(yè)注入了新的活力,也為其未來(lái)發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。而西點(diǎn)師,作為烘焙食品行業(yè)中的重要一員,其就業(yè)前景更是廣闊無(wú)垠。
不僅如此,隨著(zhù)咖啡文化的普及,咖啡館、甜品店等場(chǎng)所也如雨后春筍般涌現,這些場(chǎng)所同樣需要大量的烘焙師來(lái)制作美味的烘焙食品。這意味著(zhù),西點(diǎn)師不僅可以在傳統的烘焙食品店找到就業(yè)機會(huì ),還可以在咖啡館、甜品店等領(lǐng)域拓寬自己的職業(yè)發(fā)展道路。
04、可以學(xué)到哪些內容?
課程內容包括生日蛋糕、烘焙面包、法式甜品、國潮下午茶、飲品奶茶、意式咖啡、韓式裱花、翻糖造型蛋糕等,你想學(xué)的都在這里!
如果你也想學(xué)習西點(diǎn)蛋糕技術(shù)
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