廚校VS酒店學(xué)廚
現如今,大力支持職業(yè)技術(shù)教育的發(fā)展,開(kāi)始呼吁全社會(huì )重視職業(yè)技術(shù)教育。很多家長(cháng)和學(xué)生也認可職業(yè)技術(shù)學(xué)校,紛紛選擇到職校學(xué)一門(mén)技術(shù)。這其中,就有很多人把目光聚焦在廚師行業(yè),因為“民以食為天”,廚師好,是“金飯碗”。
想學(xué)廚師應該去哪里學(xué)呢?去酒店當學(xué)徒?還是去的廚師學(xué)校學(xué)習?眾說(shuō)紛紜,有人建議去酒店當學(xué)徒,有人則建議去的廚師學(xué)校學(xué)習,那么到底應該如何選擇?看看二者區別就知道!
PART、01
廚師學(xué)校vs酒店當學(xué)徒
廚師學(xué)校,擁有一套系統化的培訓模式。河北新東方除了擁有現代化設施設備外,還聘請行業(yè)講師進(jìn)行授課,配合規范系統的教學(xué)課程安排,充分學(xué)習。
而在酒店當學(xué)徒,更多的還是做打雜的事情,不能接觸到核心的操作,因為酒店主要是以營(yíng)利為目的。
PART、02
職業(yè)素質(zhì)教育vs廉價(jià)打雜式培訓
學(xué)校在培養學(xué)生技能的同時(shí),還會(huì )關(guān)注學(xué)生的發(fā)展。與“師傅帶徒弟”不一樣,學(xué)校不但重視學(xué)生技能的培養,更重視學(xué)員的職素培養,拓展學(xué)生思維。河北新東方會(huì )定期舉辦各種活動(dòng),讓學(xué)生在參與活動(dòng)中鍛煉技術(shù)。
而在酒店,師傅自己也有工作要做,主要以營(yíng)利為目的,沒(méi)有更多的空余時(shí)間教學(xué)徒,反而學(xué)徒會(huì )被當做廉價(jià)勞動(dòng)力,去做一些打雜的事情。
PART、03
有vs無(wú)出路
河北新東方和諸多企業(yè)合作,實(shí)行校企培養模式,學(xué)校經(jīng)常舉辦各種會(huì ),助力學(xué)員輕松找到心儀的工作。
在酒店當學(xué)徒,工資低,學(xué)不到真正的技術(shù),未來(lái)的也成問(wèn)題。而且大型的企業(yè)以及酒店一般不收學(xué)徒,而去小飯店當學(xué)徒已經(jīng)輸在起跑線(xiàn)上!
PART、04
提升vs無(wú)提升
河北新東方開(kāi)設的長(cháng)期,在教授學(xué)生技術(shù)的同時(shí),會(huì )提供大和技能書(shū)服務(wù),助您技能雙豐收。
在飯店當學(xué)徒是沒(méi)有提升服務(wù)的,飯店的運營(yíng)主要以營(yíng)利為目的,聘請工作人員是服務(wù)于客人,而不是專(zhuān)門(mén)服務(wù)于學(xué)員。
講到這里,相信你應該知道,在廚校和酒店學(xué)徒之間的差別了吧!如果你也想學(xué)廚師,那就來(lái)河北新東方吧!
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