廚師要怎么考?考廚師需要多少錢(qián)?

考指南—廚師

如今，一些酒店或者餐企也會(huì )把廚師是否擁有專(zhuān)項的技能書(shū)作為招聘的考核標準。加上，出臺相關(guān)政策，鼓勵持上崗，并對達到相應技術(shù)標準級別的技師進(jìn)行財政補助政策。未來(lái)，持上崗將可能成為一種趨勢。

除了有助于外，對經(jīng)備案的評價(jià)頒發(fā)的中式烹調師職業(yè)技能等級書(shū)，其持有人享受培訓評價(jià)、創(chuàng )業(yè)、技能提升等補貼政策，納入人才統計，入戶(hù)積分、個(gè)人所得稅抵扣、高技能人才表彰等范圍。

今天小編為各位想要考的同學(xué)，整理了廚師的種類(lèi)、報考流程和內容等，希望能幫助到想考取廚師的朋友。

廚師等級

廚師等級劃分共分五個(gè)等級:

初級：

職業(yè)資格五級

中級：

職業(yè)資格四級

：

職業(yè)資格三級

技師：

職業(yè)資格二級

技師：

職業(yè)資格一級

廚師種類(lèi)劃分

職業(yè)技能等級認定申報條件

（一）具備以下條件之一者，可申報五級/初級：

（1）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 1 年（含）以上。

（2）本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。

（二）具備以下條件之一者，可申報四級/中級：

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級職業(yè)資格書(shū) （技能等級書(shū)）后，累計從事本職業(yè)工作 4 年（含）以上。

（2）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 6 年（含）以上。

（3）取得技工學(xué)校本或相關(guān)畢業(yè)書(shū)（含尚未取得畢業(yè)書(shū)的在校應屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評估論、 以中級技能為培養目標的中等及以上職業(yè)學(xué)校本或相關(guān)畢業(yè)書(shū)（含尚未取得畢業(yè)書(shū)的在校應屆畢業(yè)生）。

（三）具備以下條件之一者，可申報三級/：

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格書(shū)（技能等級書(shū)）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年（含）以上。

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格書(shū)（技能等級書(shū)），并具有技工學(xué)校、技師畢業(yè)書(shū)（含尚未取得畢業(yè)書(shū)的在校應屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格書(shū)（技能等級書(shū)），并具有經(jīng)評估論、以技能為培養目標的高等職業(yè)學(xué)校本或相關(guān)畢業(yè)書(shū)（含尚未取得畢業(yè)書(shū)的在校應屆畢業(yè)生）。

（3）具有及以上本或相關(guān)畢業(yè)書(shū)，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級職業(yè)資格書(shū)（技能等級書(shū)）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以 上。

（四）具備以下條件之一者，可申報二級/技師：

（1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級／職業(yè)資格書(shū) （技能等級書(shū)）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4 年（含）以上。

（2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級／職業(yè)資格書(shū) （技能等級書(shū)）的技工學(xué)校、技師畢業(yè)生，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年（含）以上；或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預備技師書(shū)的技師畢業(yè)生，累計獲得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以上。

（五）具備以下條件者，可申報一級/技師：

取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級／技師職業(yè)資格書(shū)（技能等級書(shū)）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4 年（含）以上。

考流程