學(xué)習生涯是忙碌又充實(shí)的,同學(xué)們日以繼夜學(xué)習技術(shù),但所謂“學(xué)而不思則罔”,定期檢視學(xué)習成果,發(fā)現不足之處,也是烹飪學(xué)習中十分重要的環(huán)節,因此河北新東方今日舉辦西餐階段性考核。
階段考核
考核現場(chǎng)
西餐很講究搭配和創(chuàng )意,從準備原材料、初次加工原料、精細加工、調味、制作熱菜、搭配裝盤(pán),每一個(gè)流程都嚴格把控注重細節,同學(xué)們將所學(xué)知識融會(huì )貫通,終都交出了滿(mǎn)意的作品。
一分耕耘一分收獲,一分努力一分進(jìn)步。通過(guò)階段考核讓學(xué)現自身的不足,并在接下來(lái)的學(xué)習中有所側重,以每位學(xué)生能將理論和實(shí)踐融會(huì )貫通,成為符合社會(huì )需求的烹飪技能人才!
同學(xué)們在一次次的考核中,一次次的比賽中,磨煉自己的能力,彌補自己的不足,不斷提升不斷進(jìn)步!相信在下一次階段性考核中,每位同學(xué)都能百尺竿頭更進(jìn)一步!
西餐學(xué)子們的作品,不體現出他們在接受指導后的成長(cháng),還是一種對自己的負責。這不是食物,更是獨具匠心的藝術(shù)品。
河北新東方開(kāi)設有中餐、西餐、西點(diǎn)、幼教、形象設計與時(shí)尚造型等多種